「『のむヨーグルト』の喫食状況に関する調査」の調査結果を発表
唐澤 正和1000人に聞いた！8割が「のむヨーグルト」を飲用！
水分補給時も健康を意識、「のむヨーグルト」の独自の価値向上か
さらに7割超が「のむヨーグルト」でもアレンジしていることが判明︕
ヨーグルト好きが選ぶ、「のむヨーグルト」に合う理想の食材1位は「はちみつ」
生活者の“健康と暮らし”に関する情報を発信するポータルサイト「マイライフニュース」を運営するヒューマン・データ・ラボラトリ株式会社（所在地：埼玉県さいたま市、代表取締役：長 誠）では、「ヨーグルトの喫食状況」を知るため、数か月に1回以上の頻度でヨーグルトを食べる（固形タイプ以外の飲むタイプも全て含む）全国の男女1000名を対象にアンケート調査を行いました（実施時期：2021年6月3日～4日）。
【アンケートの主な結果】
● 普段からヨーグルトを生活に取り入れている人の8割が「のむヨーグルト」を飲用
●「のむヨーグルト」を飲む頻度・量が増えた人は6割以上に（63.9%）
●「のむヨーグルト」を飲む頻度・量が増えた人の主な飲む理由は「免疫のため」「ダイエットのため」「生活習慣病対策のため」「便秘対策のため」
●半数以上の人が「のむヨーグルト」の「手軽さ」にメリットを実感
●“のむヨーグルト独自の価値”は「手軽に摂取できる」「スプーン等を使わない」「飲み切ることができる」「水分補給ができる」など
●「のむヨーグルト」に何らかの食材・食品を組み合わせている人は7割超（72.2％）
●組み合わせると美味しそうな食材は「はちみつ」、「ナタデココ」、「シリアル」の順に
普段からヨーグルトを生活に取り入れている人の8割（80.1％）が「のむヨーグルト」を定期的に飲用していることが明らかになりました。また、 「のむヨーグルト」を飲む頻度・量が増えた人は6割以上（63.9％）を占めました。さらに、飲む頻度・量が増えた人に、飲む理由を聞いたところ、「免疫のため」「生活習慣病対策のため」などが、全体と比較しても割合が高く、健康意識の高まりにより、「のむヨーグルト」の喫食者が増えていると考えられます。また、半数以上が「のむヨーグルト」ならではの手軽さにメリットを感じており、水分補給時でさえも健康を意識していることが判明しました。さらに、そのまま飲むイメージが強い「のむヨーグルト」ですが、7割以上（72.2％）の人が、何らかの食材・食品と組み合わせていることがわかりました。「のむヨーグルト」と組み合わせると美味しそうな食材は、1位が「はちみつ」、2位が「ナタデココ」となりました。そこで今回、料理研究家の河瀬璃菜先生に、「はちみつ」×「ナタデココ」×「のむヨーグルト」の究極のアレンジレシピを紹介してもらいました。
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